Die Messe in Charlottenburg zieht jedes Jahr ein großes Publikum an. Rund 1500 Aussteller aus mehr als 130 Ländern präsentieren Lebensmittel, Getränke und Spezialitäten. Besucher probieren kleine Häppchen, bestellen warme Gerichte und vergleichen Preise. Kostenloses gibt es noch. Die Mengen bleiben klein. Ähnliche kulinarische Trends prägen auch Berliner Restaurants im Alltag.
Inhaltsverzeichnis
- Probierhäppchen und preise
- Sady Rajewscy Polen
- Norwegen restaurant halle 8.2
- Skandinavien und fischhalle 5.2
- Vegan und bayern
- Currywurst Berlin
Probierhäppchen und preise
In mehreren Hallen liegen kleine Kostproben bereit. Nüsse, Rosinen, Käsewürfel oder Salamischeiben werden sparsam gereicht. Viele Aussteller verlangen 1 bis 3 Euro pro Probierportion. Am Stand von Forest Ranch aus Bulgarien in Halle 1.8 gibt es ein Scheibchen Trüffel-Salami vom Black Angus in Bio-Qualität gratis. Die Schale mit geräuchertem Schweinenackenschinken kostet 3 Euro. Satt macht das nicht. Es dient dem Vergleich. Wer sich für Berliner Esskultur interessiert, findet mehr hier.
Sady Rajewscy Polen
Apfelsaft zeigt große Unterschiede. Am Stand von Sady Rajewscy lassen sich zwei Sorten direkt vergleichen. Das kostet nichts. Tomasz 40 und Karolina 40 bewirtschaften fünf Hektar. Dort stehen 13000 Bäume. Sie ernten zehn Sorten. Der naturtrübe Apfelsaft kommt ohne Zusätze aus und kostet 2 Euro pro Flasche. Die Verkostung bleibt kostenlos. Regionale Produkte stehen auch bei saisonalen Angeboten im Mittelpunkt, mehr dazu.
Norwegen restaurant halle 8.2
Kulinarische Höhepunkte bietet das Norwegen-Restaurant. Neben kleinen Speisen gibt es ein Drei-Gänge-Menü für 40 Euro. Die Sahne-Fischsuppe mit Wurzelgemüse, Heilbutt, Lachs und Stockfisch aus den Lofoten kostet 12 Euro. Der Teller mit gepökelter Lammkeule, Cider-Gelee, Ziegenkäse und Fladenbrot liegt bei 10 Euro. Die Herkunft der Zutaten wird klar benannt.
Skandinavien und fischhalle 5.2
Schweden servieren Elchbratwurst. Sie kommt mit drei Sorten Senf, Krautsalat und Brot in der Pappschale. Der Preis liegt bei 8 Euro. Fischfreunde finden in Halle 5.2 beim Partnerland Mecklenburg-Vorpommern die größte Auswahl. Das Restaurant Seeperle aus Wismar verkauft Backfisch im Baguette für 7 Euro. Bismarckhering mit Zwiebeln kostet 5 Euro. Zum 20. Messeauftritt gehören geräucherte Eier für 1 Euro und geräucherter Lachs mit Ananas am Spieß.
Vegan und bayern
Veganer Angebote sind vorhanden. Am Stand von Rheinland-Pfalz Gold in Halle 6.2 kostet der Vegan-Soja-Hot-Dog 5 Euro. Im Brioche-Brötchen liegen Pulled Soja, Sauerkraut und Röstzwiebeln. Dazu kommt eine Apple-Honey-Mustard-Sauce. In der Bayernhalle bewirtet seit 15 Jahren der Entenwirt Peter Schrödl 54 aus Samerberg Törwang. Die Portion Ente mit Blaukraut, Knödel und Soße kostet 17,50 Euro. Am Eröffnungstag wurden 1300 Portionen serviert. Ein halber Liter Bier kostet 5,40 Euro.
Currywurst Berlin
In Berlin konkurrieren zwei Stände. Curry Paule tritt gegen die Variante aus dem Fernsehturm von Tim Raue an. Die Portion Berliner Currywurst mit Schrippe kostet 3,50 Euro. Andreas Kämpf 61 probierte die Wurst und sagte „Wir Berliner haben die typische Currywurst mit und ohne Darm. Das hier ist eine Bratwurst. Sie schmeckt gut. Und die Soße hat eine gewisse Schärfe.“ Er aß sie auf. Kulinarische Großveranstaltungen wie diese stehen im festen Kalender der Stadt, siehe hier.
Standort auf Google Maps prüfen:
Karte: Google Maps / Standort des Objekts
Quelle: BZ Die Stimme Berlins, Milekcorp
FAQ
Was ist die Grüne Woche in Berlin?
Die Grüne Woche ist eine internationale Messe in Berlin, auf der rund 1500 Aussteller aus über 130 Ländern Lebensmittel, Getränke und landwirtschaftliche Produkte präsentieren.
Wo findet die Grüne Woche statt?
Die Veranstaltung findet auf dem Messegelände in Charlottenburg statt und erstreckt sich über mehrere Hallen mit thematischen Schwerpunkten.
Gibt es auf der Grünen Woche noch kostenlose Kostproben?
Ja, es gibt weiterhin kostenlose Probierhäppchen, etwa kleine Mengen Käse, Salami oder Apfelsaft, allerdings in begrenzten Portionen.
Welche Preise gelten für Speisen auf der Grünen Woche?
Die Preise variieren stark. Kleine Probierschälchen kosten meist 1 bis 3 Euro, während warme Gerichte wie Fischsuppe oder Fleischgerichte zwischen 7 und 17,50 Euro liegen.
Welche internationalen Spezialitäten werden angeboten?
Angeboten werden unter anderem Trüffel-Salami aus Bulgarien, Apfelsaft aus Polen, Fischgerichte aus Norwegen, Elchbratwurst aus Schweden sowie regionale Spezialitäten aus deutschen Bundesländern.
Gibt es auch vegane Angebote auf der Messe?
Ja, vegane Speisen sind vertreten, darunter ein Vegan-Soja-Hot-Dog mit Pulled Soja, Sauerkraut und Röstzwiebeln.
Welche Rolle spielt die Bayernhalle auf der Grünen Woche?
In der Bayernhalle werden seit Jahren bayerische Spezialitäten serviert, begleitet von Musikgruppen und Trachtendarbietungen, darunter Entegerichte und Bier.
Ist die Currywurst auf der Grünen Woche vertreten?
Ja, mehrere Stände bieten Berliner Currywurst an, darunter Curry Paule sowie ein Stand aus dem Fernsehturm von Tim Raue.